Статьи

Свежая форель - 5 причин для покупки

Охлажденная форель - по истине "королевская" вкусная рыба с огромным количеством полезных витаминов и микроэлементов. Однако купить свежую форель, без использования заморозки и со всем спектром витаминов, в городских магазинах трудно. Это объясняется маленьким количеством рыбных хозяйств в пределах города. Из-за этого в магазины попадает рыба не первой свежести, замороженная.

Однако отведать вкусной и полезной рыбки хочется. Что же делать?
Эту проблему Вы можете решить, посетив наш интернет-магазин Эковит Санкт-Петербург. Мы занимаемся доставкой продуктов с нашего фермерского хозяйства и форелевой фермы в самом центре Карелии, на Ладоге.

У нас можно купить солёную, копчёную и конечно же охлажденную форель с бесплатной доставкой в Санкт-Петербург. Предлагаем поподробнее ознакомиться с нашим каталогом.


Ассортимент продукции Эковит


– Свежая форель (тушка) – свежая потрошенная форель весом 2-4кг, которую мы выловим для Вас лишь вечером, накануне дня доставки. Если Вы хотите распотрошить рыбку самостоятельно, то у нас Вы можете приобрести и непотрошенную форель.

– Икра форели (слабой соли) –  натуральный королевский деликатес, который не оставит никакого равнодушным. Солим без использования консерватов и других вредных добавок. 

– Малосолёное филе форели –  отличный выбор для бутербродов. Шикарный завтрак обеспечен!

Помимо этого на нашем сайте Вы можете приобрести и другие рыбные продукты с доставкой:
– большой ассортимент холодного и горячего копчения (тушки, стейки, головы, хвосты)
– икорное масло (свежая икра с натуральным фермерским маслом)
– суповой набор (вкусный и выгодный способ сварить уху)
–  сиг и форель в масле, а также форель по-корейски


Почему нужно покупать свежую форель?

Рыба является не менее необходимым для организма человека продуктом, чем мясо. Не спроста Япония, где рыбные продукты присутствуют в ежедневном рационе каждого жителя, является страной-рекордсменом по долголетию - люди там болеют редко и на протяжении всей жизни чувствуют себя очень бодро. Давайте разберемся, чем же именно полезны продукты из рыбы:

1. Большое содержание незаменимых витаминов и микроэлементов. В частности В1, В2, В6, В12, РР, А, Е, селен, магнезий, фолиевая кислота. А также, стоит отметить, что в форели содержится большое количество витамина Д, поэтому она особенно полезна для таких регионов как Санкт-Петербург, где солнечных дней очень мало.

2. Подходит для диетического питания. В 100 грамм продукта содержится всего 113 ккал. Это в несколько раз меньше, чем в мясных продуктах. Неговоря уже о том, что форель прекрасно усваивается. Поэтому врачи часто советуют именно её для нормализации работы желудка и похудения.

3. Снижение вероятности возникновения онкологических заболеваний. Форель стимулирует обменные процессы и насыщает организм витаминами, что препятствует появлению опухолей. На сегодняшний день неправильное питание является одной из самых частых причин онкологии, поэтому так важно соблюдать предписания врачей — питаться правильно и полноценно.

4. Укрепляет нервную систему, а также улучшает общее настроение и самочувствие. Учёными подтверждёно, что люди, питающиеся красной рыбой, легче реагируют на стрессовые ситуации и реже грустят. За это мы можем поблагодарить кислоту Омега-3, которая помогает в нормализации работы головного мозга.

5. Предупреждение болезней опорно-двигательного аппарата. В рыбе содержится такой микроэлемент как фосфор, играющий ключевую роль в прочности костей. Распространёность подобных болезней объясняется тем, что получить фосфор из продуктов питания очень сложно. На помощь приходит форель, фосфор из которой прекрасно усваивается. Поэтому эту рыбу рекомендуют добавить в свой рацион людям в возрасте от 50ти лет.



Форель
Made on
Tilda